quarta-feira, 9 de julho de 2014

Bolo de fubá de liquidificador

Bolo de fubá com erva doce, tudo de bom, né?
Tem quem prefere sem a erva doce, outros com bastante, é assim mesmo, e tem os que preferem esse bolo com recheio de goiabada, bem, tem para todos os gostos, cada um faz do jeitinho que achar melhor...



Ingredientes:
 1 copo de óleo
 3 ovos
 1 ½ copo de açúcar
 2 copos de fubá
 1 copo de trigo
 1 copo de leite
 1 colher de sopa de fermento em pó
 1 pitada de sal 
 1 colher de sopa de erva doce (ou a gosto)

Modo de preparo:
1. Bater tudo no liquidificador
2. Colocar em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo ou fubá
3. Assar em forno pré - aquecido por 40 minutos
4. Quando sair do forno aguardar esfriar um pouco, desenformar e polvilhar com açúcar e canela






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